＜こんだて＞
せきはん
さわらのさいきょうやき
なのはなのおひたし
かきたまじる
くだもの
ぎゅうにゅう

赤飯は、もち米にささげという豆を混ぜて蒸したごはんです。ささげの煮汁でもち米を赤くします。赤飯の「赤い色・豆」には悪いものを取り除く力があると信じられていたため、大切な時に赤飯を食べるようになりました。６年生の卒業を祝って、赤飯を作りました。今日の魚のさわらは、春を代表する魚で、漢字で書くと「鰆」と書きます。そして、おひたしに入っているなのはなも、春の訪れを告げる野菜です。かきたまじるには、調理員さんが梅や桜に型抜きしてくれたにんじんが入っています。春を味わいながら、今年度最後の給食を楽しんで食べてください。