2月23日の給食
- 公開日
- 2018/02/23
- 更新日
- 2018/02/23
今日の出来事
<こんだて>
ひじきごはん
えびフライ
とんじる
くだもの
ぎゅうにゅう
えびフライは、1年2組のリクエストです。
えびフライはどこの国で生まれた料理でしょう?・・実は日本です。日本の洋食屋さんで考えられたといわれています。日本料理の天ぷらと西洋料理の魚のフライが結びついてできたということです。ヨーロッパで登場する大きなえびの料理は、フリッターという、ぽってりした天ぷらのような衣をつけて油で揚げたものや、オーブンで焼いたものが多いそうです。