＜こんだて＞
はちおうじラーメン
とりてばのしょうゆに
フレンチポテト
くだもの
ぎゅうにゅう

八王子ラーメンの特徴は、刻みたまねぎが入っていることです。この時期のたまねぎを、「新たまねぎ」とよびます。「新たまねぎ」は、とってもみずみずしくて辛みが少ないので、サラダなどで生で食べても甘くておいしいですよ。