９日のこんだては、ミニ食パン（ホウレン草）・パンプキングラタン・ミネストローネ・みかんジュースです。

かぼちゃは、体内でビタミンＡに変わるβカロチンを多く含んでいます。βカロチンは、生活習慣病やガン予防に効果があるといわれています。また、βカロチンは実より皮に多く含まれています。他にもビタミンＣやＥ、Ｂ1、Ｂ2、ミネラルや食物繊維などを含んでいます。かぼちゃは、夏の野菜です。旬を味わって食べましょう。。