学校日記

6月23日の給食

公開日
2014/06/23
更新日
2014/06/23

今日の出来事

23日のこんだては、梅ごはん・豆腐の旨煮・じゃこと青菜の炒め物・くだもの(冷凍みかん)・牛乳です。

梅に含まれる、クエン酸やリンゴ酸には、疲労回復・食欲増進などの効果があります。そして、殺菌効果もあります。先人の知恵で、梅干しのおにぎりにすると、ご飯が腐りにくくなります。湿度・温度が高くなるこの季節には、ぴったりの食品です。