令和3年7月12日の献立

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今日の献立

※ ガンボ
※ バファローウイング
※ コールスローサラダ
※ 牛乳

主な食材の産地

米・・・・・・・・・茨城
玉ねぎ・・・・・・・兵庫
にんにく・・・・・・香川
セロリ・・・・・・・長野
オクラ・・・・・・・高知
キャベツ・・・・・・長野
人参・・・・・・・・茨城
ピーマン・・・・・・八王子
鶏肉・・・・・・・・宮崎

今日は八王子市がホストタウンとなっているアメリカの料理です。
ガンボ はルイジアナ州の料理で、ガンボはオクラのことです。
バッファロ−ウイングは、ニューヨーク州にあるバッファローという町の料理で、揚げた鶏肉にすっぱ辛いソースをからめます。
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