令和3年7月12日の献立※ ガンボ ※ バファローウイング ※ コールスローサラダ ※ 牛乳 主な食材の産地 米・・・・・・・・・茨城 玉ねぎ・・・・・・・兵庫 にんにく・・・・・・香川 セロリ・・・・・・・長野 オクラ・・・・・・・高知 キャベツ・・・・・・長野 人参・・・・・・・・茨城 ピーマン・・・・・・八王子 鶏肉・・・・・・・・宮崎 今日は八王子市がホストタウンとなっているアメリカの料理です。 ガンボ はルイジアナ州の料理で、ガンボはオクラのことです。 バッファロ−ウイングは、ニューヨーク州にあるバッファローという町の料理で、揚げた鶏肉にすっぱ辛いソースをからめます。 |