・ごはん・マーボー豆腐・春雨スープ・金時豆の甘煮・牛乳

　金時豆は煮崩れしないように、2時間ほど調理員さんが丁寧に煮てくれました。

２７日（土）の運動会が近付いて来ました。
本日（２４日）の午後は
運動会の係活動日です。
４年生以上の係児童が
それぞれ準備を進めています。
応援練習をしたり、
放送アナウンスの台本の読み込みをしたり、
審判や得点のシュミレーションをしたり等
一人一人が陰で運動会を支えます。

運動会当日は、皆様に見えるところだけでなく、
見えないところでも頑張る子供たちにも、
大きな拍手をお願いいたします。

５月２３日（火）にダンスの練習をしました。今週土曜日の本番に向けて、細かい動きの確認をしました。体の疲れがたまってきている時期なのですが、みんなとても生き生きとした表情で練習していました。本番がとても楽しみです。

・ミルクパン・ポークビーンズ・グリーンアスパラガスの温サラダ・冷凍みかん・牛乳

　今日は旬のアスパラガスを食べました。
アスパラガスは外側が少し硬いので皮をむいて使用します。今日のアスパラガスは太かったですが、柔らかくおいしかったです。

　旬の野菜は、味が良く栄養もたっぷりなので旬の野菜をたくさん食べて元気に過ごしましょう！

・ごはん・白身魚の香り揚げ・ひじきの炒め煮・けんちん汁・牛乳

　ホキににんにくやしょうが、しょうゆで下味をつけて片栗粉をつけて油で揚げました。しっかりと下味がついていたので、ごはんによく合います。ご飯と一緒におかわりしていました！✨

　けんちん汁と、ひじきは低学年からは人気がなく😢一口も食べずに残す人も多く見られました。苦手なものも少しずつ食べられるように、一口は挑戦しようと声をかけています。食品ロスを減らして環境への負担も減らしていけたらと思います。

・きなこ揚げパン・大根サラダ・ポトフ・牛乳

　今日は人気メニューのあげパンでした！保育園などで食べたことがない1年生は初めてのあげパンでした✨外はサクッと仲はふんわりした揚げパンを、みんな口いっぱいに頬張っていました。
　大根サラダのドレッシングには、八王子産のはちみつを使用しました。はちみつのさわやかな甘さがしました🍯（写真３枚目は食育動画に掲載したもの）

　本日試食会のお知らせについてお手紙を配布しました。なんと今回は３日間実施します。ご都合が良い日がありましたら、ぜひご参加ください。わからないことがあれば栄養士までご連絡ください。
※人数が多い場合は先着順とさせていただきます。

本日（５月１９日）、
学校ホームページの「学校経営方針」に
令和５年度の「いじめ防止基本方針」のデータを掲載いたしました。
文章中、下線が引いてある箇所は、昨年度のものを見直し、
追記・修正を行いました。
ご確認の程、よろしくお願いいたします。

なお、お子様について、気になることがございましたら、
各学級担任や関係教員を通して、
早めにご相談ください。

八王子市立元八王子東小学校
校長　　高木　健示

・ゆずの香り五目ずし・かつおの竜田揚げ・ぐる煮・どろめじる・牛乳

　今日は和み献立で高知県の郷土料理を食べました。
高知県はゆずの生産量が日本一なので、五目ずしの合わせ酢にゆず果汁を入れて作りました。ほんのりゆずの香りがして、暑い日でもさわやかに感じました。

　どろめ＝「なましらす」です。みそ汁のなかにしらすを入れて給食でたべました。下に沈んでいましたが、いつもと違うみそ汁に気づいてくれている子もいました。

　２年生が給食で使用するグリンピースのさやむきをしました！
栄養士からグリンピースについてお話した後に、さやむきをしました。観察をして、カードに記入をして感想も書きました！（写真３枚目）

　触ったみて、においをかいでみて、給食で食べてみて、、、いろんな発見がありました。生のグリンピースを触るのは初めてだったのでとても楽しく体験ができていたと思います😊

　２年生以外も給食時間にグリンピースのさやむきについてを紹介しています。ぜひご家庭でもグリンピースの感想を聞いてみてください✨

・グリンピースごはん・いかの七味焼き・小松菜のおかか和え・じゃがいものそぼろ煮・牛乳

　今日は２年生がグリンピースのさやむきをしました！そのグリンピースを使用してグリンピースごはんを給食を提供しました。
　グリンピースは今が旬です✨旬のグリンピースは冷凍のグリンピースと比べて、新鮮でみずみずしく少し甘味があり、とってもおいしいです。旬の食材は、おいしくて、栄養もたっぷりとお話しているので味わって食べてくれたと思います😊

　さやむきの様子は次に投稿したいと思います。

・八王子ラーメン・ツナポテトぎょうざ・豆黒糖・牛乳

　八王子のご当地グルメの八王子ラーメンを食べました。
豆黒糖は、煎り大豆に黒糖と砂糖を溶かしたタレを混ぜて作ります。パラっとさせるには、粗熱が取れるまで混ぜる必要があります！調理員さんが一生懸命混ぜているので、今日もおいしく出来上がりました✨

５月１１日（木）に生活科の学習でミニトマトの苗を植えました。
大切にミニトマトを植え替える姿に、これから自分たちの力で育てていこうという気持ちが表れていました。
また、植え替えが終わってからは、苗の観察をしました。目で見てスケッチを描いたり、手で触ってみたり、においをかいでみたりと、意欲的に学習に取り組んでいました。

・ごはん・鶏肉のピリ辛焼き・じゃこと野菜のにんにく風味・じゃがいものみそ汁・ニューサマーオレンジ・牛乳

　今日は食育メモで先週の金曜日の食べ残しについて、配布しました。
写真２枚目にもある通り、約２クラス分の給食が食べ残しとして捨てられています。
自分のクラスの食べ残しだけ見たらあまり多く感じませんが、全クラスぶんを集めるととても多くなります💦
　食べ残しは処理をするときに環境への負担が大きいです。食べられる分は食べて地球にも優しい行動ができるといいですね😊

・にんじんごはん・あじの海苔マヨ焼き・キャベツのごまじゃこ和え・呉汁・牛乳

　にんじんごはんは、調理員さんが千切りしてくれたものが入っています！
アジは小さな骨が入っています。骨が入っているというだけで残す児童も多くいます。ご家庭で食べる機会は少ないと思いますが、慣れてくると食べられる量や種類も増えると思いますので、ご家庭で骨を取って食べる機会を増やしてみるもの良いかと思います。

　また、今日はごはん粒を集めてお皿をきれいにしようと食育動画で伝えました。（写真3枚目）
食べきっているけどご飯粒が残っていることも多いです！これからも継続的に声掛けをしていこうと思います。

保護者の皆様
地域の皆様

日頃からお世話になっております。

本日（５月１２日）、
児童を通して、家庭数で配布いたしますが、
データも
ホームページの「学校からのお知らせ」に添付いたします。

ご確認願います。

なお、プログラムは後日、お渡しいたします。

元八王子東小学校
校長　　高木 健示

３年生〜６年生保護者の皆様へ
ご連絡いたします。

現在（１１日（木）１５時２０分時点）
天候の状態が不安定で
雨が強く、雷も鳴っております。

下校の時刻になりましたが、
児童の安全確保のため、
下校させることを見合わせ、
校舎内で待機させております。

もうしばらく様子を見て、
安全と判断したら下校させます。
傘を持っていない児童には、
学校で保管している物を貸し出します。
下校時刻に多少の遅れが生じることを
ご承知おきください。

元八王子東小学校
校長　　高木　健示

１・２年生保護者の皆様へ
ご連絡いたします。

現在（１１日（木）１４時２０分時点）
天候の状態が不安定で雷が鳴っております。

下校の時刻になりましたが、
児童の安全確保のため、
下校させることを見合わせ、
校舎内で待機させております。

もうしばらく様子を見て、
安全と判断したら下校させます。

１０分程度の遅れが生じることを
ご承知おきください。

元八王子東小学校
校長　　高木　健示

・マーガリンパン・マカロニグラタン・白いんげん豆のスープ・フルーツミックス・牛乳

　マカロニグラタンは、手作りホワイトソースでつくります。カップにひとつづつ入れて上からチーズをのせて焼くと、チーズの香ばしいにおいがします。
アルミについたチーズまできれいに食べてくれました✨

　暑さに負けない体を作るためにも、食事を３食食べましょう！運動会の練習も始まっているので、睡眠を十分とり体も休めると元気に過ごせます！😊

・ごはん・鮭のごまみそ焼き・くきわかめのきんぴら・小松菜汁・清見オレンジ・牛乳

　「５つ星そろえて体力アップ」はスポーツ選手から体力アップについて学び、実際に給食でも体力アップにつながる献立を食べます。
　今回は八王子市出身のボクシング佐々木尽選手からお話を聞きました。体重管理のあるボクシングの試合に出場するために意識していることなどを、食育動画を通して児童に伝えました。（写真２枚目）

　八王子の子供たちへメッセージ動画もいただいたので、給食時間中に見ることができました。（写真３枚目）

・チャーハン・うずらの卵の照り煮・ごまめナッツ・ワンタンスープ・牛乳

　チャーハンは、ご飯としょうゆを炊き込み、炒めた具をまぜているので均等に味がついています。朝からチャーハンを楽しみにしている声をたくさん聞きました。
給食時間に巡回しているときも、「チャーハンおいしい！」とたくさん言ってくれたので、調理員さんに伝えようと思います✨