3月7日（火）
コーンピラフ アジの香草パン粉焼き ミネストローネ くだもの 牛乳 「ミネストローネ」は、トマトをたくさん使った イタリア生まれの野菜スープです。 給食でもキャベツやにんじん、たまねぎ、白インゲン豆を 加えて具だくさんに仕上げました。 3月6日（月）
ごはん 焼きししゃも 新じゃがいものピリ辛煮 磯香和え 牛乳 新じゃがいもの季節になりました。 今日はいつもの肉じゃがに豆板醤を加えて、 少しピリ辛の味付けにしました。 CC大作戦
60名超の児童・保護者・教員が由井二小の校庭に集まり、二手に分かれて地域の道路沿いのゴミを拾いながら由井中まで行きます。そこでは中学生のお兄さん・お姉さんが、拾ってきたゴミを集め、リサイクルできるものは分別し、さらに炊き出し訓練として作ったカレーライスをごちそうしてくれます。 これは青少対主催の行事で、地域の安全協会、赤十字、PTAなど、様々な方がボランティアで関わってくださっています。 ご参加のみなさま、ありがとうございました。来年度も年間３回開催される予定なので、よろしくお願いします。 3月3日（金）
ちらしずし 赤魚の香味焼き かき玉汁 ひなまつり白玉 牛乳 ひなまつり献立です。 ひなまつりは、女の子の健やかな成長と幸せを願って お祝いする行事で、「桃の節句」とも呼ばれています。 給食では、「ちらしずし」と「ひなまつり白玉」を作りました。 白玉粉を豆腐で練って、赤はいちご、緑は抹茶で色づけしました。 ６年生を送る会
この一年間、最上級生として学校を支えてくれた６年生に感謝し、別れを惜しむ会です。 １年生は「はじめの一歩」の歌とかわいくも力強い応援、 ２年生は「スマイル」の歌を手話付きで、 ３年生は「それが友達」を６年生ネタの寸劇を交えて、 ４年生は「ブラボー企画」、大爆笑クイズと創意あふれる団体劇、 ５年生は「We will rock you」with人文字＆フレディ・マーキュリー? をそれぞれ熱演しました。 ６年生への感謝の気持ちが込められた出し物は、それぞれ素晴らしかったです。 そして教員は星野源の「ドラえもん」合唱。途中からカトえもんが登場し、歌ではセンター争いか起きるハプニングも。 ６年生はそのお返しに、「ずっと…!」を美しい２部合唱で聞かせてくれました。 最後の力強い全員合唱「校歌」「勇気のマーチ」では、体育館が揺れ動きました。 由井二小のみんなの底力を感じた１時間でした。 3月2日(木）
きな粉揚げパン ポークシチュー わかめサラダ 牛乳 人気の揚げパンとポークシチューです。 今日は6年生を送る会でした。 楽しい会になったようです。 八王子ビートレインズ挨拶運動
３月１日(水)は、そこにスペシャルゲストが参加してくださいました。 前の日にバスケットボール教室でお世話になったプロバスケットボールチーム、 「八王子ビートレインズ」の３選手です(昨日の選手とはまた違う方たちです)。 ビートレインズの幟旗とともに、６年生と並んで、 「おはようございます!!」の元気な挨拶を一緒にしてくださいました。 素敵な１日、そして３月の始まりとなりました。 ありがとうございました。 3月1日（水）
ごはん 五目豆腐 じゃがいものみそ汁 じゃこだいこん 牛乳 給食ではいろいろな豆腐料理がでますが、 今日はにんにくと根生姜、みそ、豆板醤、 しょうゆ、さとうで味付けした「五目豆腐」 を作りました。 2月28日（火）
国産小麦パン ポテトのミート焼き ＡＢＣスープ みかん缶のヨーグルトかけ 牛乳 国内で小麦が一番多く作られているのはどこでしょうか？ 答えは「北海道」です。 日本ではお米の食料自給率が約１００％であるのに対して、 小麦はわずか１７％、残りの８３％は外国からの輸入に頼っています。 国内で作り食べることは、輸入と比べると輸送する際のエネルギーを 減らすことができるので、「ＳＤＧｓ」の取り組みのひとつである ＣＯ2削減にもつながります。 今日は、北海道産の小麦１００％のパンをいただきました。 東京八王子ビートレインズの授業
明日朝には、校門で登校時のあいさつ運動にも参加をしていただく予定です。 2月27日（月）
ひじきごはん わかさぎの香味焼き いりどり もやしのからし和え 牛乳 「わかさぎ」は、海で育ち、川に戻ってくる「わかさぎ」と 湖で育つ「わかさぎ」がいます。 骨ごと食べられるのでカルシウムがたっぷりです。 給食では「わかさぎの香り揚げ」を作りました。 ひじきごはんもいりどりも好評でした。 2月24日（金）
チキンライス フレンチサラダ 白いんげん豆のスープ ゆずのカップケーキ 牛乳 八王子市の調理員さん達が、小津町産のゆずを170キロ収穫し、 ゆずジャムに加工をしました。 今日はそのゆずジャムを使って「カップケーキ」を作りました。 委員会発表
2月22日（水）
ごはん ぶりの照り焼き 野菜のおかか和え 豚汁 牛乳 和食メニューです。 今日の魚は「ぶり」です。 「ぶり」は成長するたびに「ワカシ」「イナダ」 「ワラサ」「ブリ」と名前を変える出世魚です。 給食では、照り焼きにしました。 2月21日（火）
ごはん チキンチキンごぼう けんちょう汁 れんこんの炒め物 牛乳 今月の和み献立は、「山口県」の郷土料理です。 から揚げした鶏肉とごぼうを、甘辛のタレでからめた 「チキンチキンごぼう」がとても好評でした。 2月20日（月）
鶏とたまごのそぼろ丼 青菜とじゃこのおひたし 具だくさんみそ汁 くだもの 牛乳 今日は、鶏挽き肉を甘辛く炒め煮した鶏そぼろと、 甘く炒った卵をごはんにのせてそぼろ丼を作りました。 リクエストが多かったメニューです。 来年のクラブ活動に向けて
2月17日（金）
ビーンズドライカレー かぶのスープ だいこんごまサラダ 牛乳 今日のドライカレーは、大豆が入ったカレーです。 大豆の形をそのまま残し、たまねぎも大きめに切って いつものドライカレーをアレンジして作りました。 2月16日（木）
俺の！八王子塩やきそば 白菜スープ くだもの 牛乳 今日は、八王子こども屋台選手権でグランプリを 受賞した愛宕小学校チームの「俺の！八王子塩やきそば」 を給食で再現しました。 ボリューム満点のメニューでした。 2月15日（水）
ごはん 焼き魚（鮭） 煮しめ 芋の子汁 牛乳 今日は、ごぼうとれんこん、にんじん、生揚げ、 さつま揚げなどを入れた煮しめを作りました。 煮しめとは、煮汁が残らないようにじっくり煮る料理です。 調理員さんが煮崩れないように上手に煮てくれました。 |