31日(金)いよいよ夏休み

 1学期最終日、生活指導部の先生方から、夏休みの過ごしかたについての劇の発表がありました。
 熱中症に加えて、今年は、新型コロナウイルス対策もしながら、過ごさなければいけません。『中山スタイル』を思い出して、夏休みを過ごしましょう。
 元気な姿で、2学期に皆さんと会えるのを、楽しみにしています。
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28日(火)3年カイコの糸とり

 今日は、保護者の方にもご協力いただき、カイコの繭から糸をとる授業を行いました。
 今年は、ガスコンロをたくさん用意し、自分が育てたカイコの繭を、それぞれで煮るところから挑戦しました。3年生の子どもたちが一生懸命育てたカイコたちは、きれいな繭を作ってくれました。その繭を煮るのは、心が痛みますが、人間はたくさんの命をいただきながら生きていることを実感することができました。
 一個の繭からとれる糸の長さは、何メートルでしょうか。子どもたちの予想は、10メートル、100メートル、1000メートルと分かれましたが、実際に巻き取ってみれば答えは明確です。1個の繭からは、1000メートル以上の長〜い糸がとれます。
 クルクルと回す作業の大変さに悲鳴を上げながらも、とれた糸の美しさや、繭の中から姿を現したカイコの様子に、たくさん感動してた子どもたちです。
 ご協力いただきました保護者の方々、本当にありがとうございました!
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19日(日)竹取り&竹切り

 今日は、学校運営協議会、地域の方々や親父の会の方々と一緒に、8月2日に予定されている中山サマーフェスタに向けて、竹取りと竹切りをしました。
 まずは、学校の隣の竹林から、竹を切って運びました。
 次に、のこぎりで20cm程の長さに切り、鉈(なた)を使って細かく分けました。
 最後に、鉋(かんな)と電動やすりで仕上げました。
 この竹を使って、8月2日にマイ箸づくりをします。たくさんの子どもたちの参加を、お待ちしています。
 学校運営協議会、地域の方々、親父の会の方々、ご協力ありがとうございました!8月2日、多くの子どもたちの笑顔が見られるよう、学校も、準備をしていきます!
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7月17日(金)

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【今日の献立】

カラフルピラフ
白身魚の香りソースがけ
ABCスープ
くだもの(小玉すいか)
牛乳

今日の白身魚は「ほき」という魚です。
「ほき」はからだが細くて全長1メートルほどで、
深い海の底に住んでいます。
さっぱりとしているので、揚げ物にはぴったりの魚です。
玉ねぎと生姜、にんにく、しょうゆ、さとう、ごま、みりん、酢を
火にかけてソースを作り、上にかけました。

7月16日(木)

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【今日の献立】

スタミナ丼
じゃがいものみそ汁
即席漬け
牛乳

スタミナ丼は、豚肉と根生姜、にんにく、にら、長ネギ、玉ねぎ
を炒めた野菜たっぷりのスタミナがつく丼です。

7月17日(金) たてわり遊び

 今日のロング昼休みは、たてわり遊びでした。
 生憎の梅雨空で、本日も雨。全ての班が屋内での活動でした。
 そんな中でも、6年生は様々な工夫を凝らし、低学年も高学年も楽しめる遊びを企画してくれました。
 
 「だるまさんが転んだ」や「爆弾ゲーム」、「宝探し」などなど子供たちがよくやる遊びですが、ちょっぴり捻りをきかせてマンネリ化しないように工夫がしてあります。さすが!6年生。どの班からも楽しそうな笑い声が響いていました。

 
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16日(木) 代表委員会集会

 今日の発表は、「間違い探しゲーム」をしました。
 代表委員会の児童が、全校のみんなが楽しめるように問題を考えて、準備から本番まで、頑張りました。
 どんな間違いがあったか、ぜひ、おうちでもお話をしてみてくださいね。
 
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7月15日(水)

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【今日の献立】

炒めジャージャー麺
サンラータン
磯じゃが
くだもの
牛乳

炒めジャージャー麺は、中国の家庭料理で、
中華麺に肉みそや野菜をのせて食べる料理です。
給食では中華麺をスチームコンベクションで
ふんわりと焼き上げました。

7月14日(火)

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【今日の献立】

ごはん
焼き魚
じゃがいものそぼろ煮
カリカリじゃこサラダ
くだもの
牛乳

主食と主菜、副菜、果物がそろった和食メニューです。
カリカリじゃこサラダのちりめんじゃこは、別炒りしておいて、
ボイル野菜と加熱した調味料とで和えました。
じゃこの香りが美味しいサラダです。

7月13日(月)

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【今日の献立】

ごはん
マーボー豆腐
かきたま汁
ポップビーンズ
くだもの
牛乳

ポップビーンズは、茹でた大豆に片栗粉を
つけて油で揚げ、塩と青のりをふります。
大豆が苦手な人でもおやつ感覚で食べられます。

6日(月) 水道キャラバン

4年生 社会科の学習「わたしたちのくらしと水道」の学習として、東京都水道局の水道キャラバン隊の授業を行いました。
日頃使っている水道水が,どのようにして生まれているか、おいしく飲めるのはなぜか、実験や動画などを見ながら楽しく学習しました。
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7月10日(金)

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【今日の献立】

ししじゅうし
ゴーヤチャンプル
もずくスープ
茹でとうもろこし
牛乳

ししじゅうしとゴーヤチャンプルは沖縄の郷土料理です。
ゴーヤは薄切りにしてからかるくボイルし、ごま油と
かつおぶし粉を加えて苦みを和らげました。

今日のとうもろこしは、八王子市内の農家さんが収穫して
くれたものです。新鮮で甘くておいしいとうもろこしでした。

7月9日(木)

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【今日の献立】

きなこ揚げパン
金時豆のポークシチュー
はちみつドレッシングサラダ
牛乳

今日はみんなに人気の「きなこ揚げパン」です。
食缶に残ったきな粉もおかわりして
嬉しそうに食べていました。

7月8日(水)

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【おはし検定】

1年生と2年生は、「おはし検定」に挑戦しました。
おはしの使い方やマナーについて勉強したあとに、
持ち方や動かし方をマスターしていきました。
マカロニ、お豆、濡れた布と級が上がるごとに
つかむ物が変わります。
何度も練習してがんばっていました。

7月8日(水)

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【今日の献立】

台湾風おこわ
ビーフン炒め
ふわふわ卵のスープ
パイナップルケーキ
牛乳

東京2020大会 
八王子市は台湾のホストタウンに
選ばれ、八王子市での事前キャンプや
選手との交流を予定しています。
そこで、今日は台湾料理を給食で作りました。

パイナップルケーキは、パイン缶を煮詰めてジャムを作り、
小麦粉にバターを練りこんだ生地にひとつずつ包み、
オーブンで焼きました。
とても好評でした。

8日 1・2年おはし検定

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 1・2年生が、今日の5時間目に、おはし検定を受けました。
 9つの給食マナーや、正しい箸の持ち方についてのお話を聞いた後、実際に正しい箸使いができるか、検定に挑戦しました。
 おうちでも、おはしマスター目指して練習してみてください。

7月7日(火)

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【今日の献立】

かやくごはん
笹かまぼこのひすい焼き
七夕汁
小松菜と油揚げの煮びたし
くだもの
牛乳

今日は七夕献立です。
「笹かまぼこのひすい焼き」は、茹でたほうれん草を
刻んでマヨネーズと合わせて笹かまぼこにつけて
オーブンで焼きました。
七夕汁は、星型のかまぼことそうめんで天の川を表しました。

7月6日(月)

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【今日の献立】

ごはん
さばの七味焼き
筑前煮
野菜のいろどり和え
牛乳

今日は、主食、主菜、副菜がそろった和食メニューです。
お箸を上手に使って、お魚も煮物もよく食べていました。

7月3日(金)

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【今日の献立】

ガンボ
バッファローチキン
コールスローサラダ
くだもの
牛乳

東京2020大会
八王子市はアメリカのホストタウンに選ばれました。
今日はアメリカの料理を作りました。

ガンボはオクラが入った、チリパウダーなどの
香辛料をきかせたスープです。ごはんに添えていただきます。

7月2日(木)

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【今日の献立】

オニオンツナサンド
パンプキンシチュー
アーモンド黒糖
りんごジュース

かぼちゃは、夏が旬の野菜です。
病気への抵抗力をつけます。
給食室で手作りしたホワイトルウと煮込んだ
パンプキンシチューを作りました。
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