【今日の献立】

とりごぼうごはん
焼きししゃも
かきたま汁
ごまあえ
牛乳

今日は、ごぼうがたっぷり入った炊き込みご飯です。
ごぼうに含まれる食物繊維は、胃や腸をきれいに掃除し、
便秘予防に効果があります。
また、根菜類は、体を温めると言われています。

【今日の献立】

スパゲティミートソース
白菜スープ
スイートポテト
牛乳

スイートポテトは、蒸したさつまいもを細かくつぶし、
砂糖と生クリーム、牛乳を混ぜてから成型し、オーブンで焼きました。
今日は、ミートソースとスイートポテトの長いおかわりの列が
できていました。

【今日の献立】

ミルクパン
鮭のレモン風味
ピッティパンナ
豆のスープ
くだもの
牛乳

学ぼう！食べよう！世界の料理
今月は、スウェーデン王国・ストックホルムの料理を
いただきます。

ピッティパンナは、スウェーデンに昔からある家庭料理です。
「フライパンで作る小さな炒め物」という意味があるそうです。
給食では、じゃがいもとたまねぎ、にんじん、ホールコーン、
ウインナーをバターで炒め、塩、こしょうで味付けしました。

　自分の感情を表現するには、言葉で表すことが大切ということを知りました。
「くやしい、不安、ほっとする」などの言葉を、
【嬉しい時、悲しい時、怒った時、不安な時、驚いた時】という５つの感情パターンに分類しました。
自分の気持ちについて改めて考えることで、新たな気付きがありました。

　場所や場面に応じた声の大きさを学習しました。
互いに気持ちよく過ごすためには声の大きさをどうしたらよいか考えました。
話を聞く時、隣の人と話す時、グループで話す時、前で発表する時、緊急の時、というように確認しました。
スリーヒントクイズを考えるために、周りに聞こえない声で相談したり、みんなに聞こえる声で発表したりして実際に声の大きさを調節する練習をしました。

　その場に合わせて折り合う方法を学習しました。
片方ばかりが折れて我慢するのではなく、お互いに折れることで仲良くできることを学びました。
　また、状況によって【譲る・じゃんけん・くじ・順番・交代など】折り合う方法を選べるということを確認しました。
実際に、折り合いを付けて楽しくゲームを行い、折り合いを付けるよさを味わうことができました。

【今日の献立】

八王子ラーメン
揚げぎょうざ
野菜のピリカラ炒め
牛乳

今日は、みなさんからのリクエストで
ラーメンと餃子を作りました。
餃子は、野菜たっぷりの具を１個ずつ皮に包んで作りました。
何日か前から、楽しみにしていてくれたようです。

【今日の献立】

キムチチャーハン
春雨サラダ
チンゲン菜と豆腐のスープ
牛乳

キムチは、白菜などの野菜を唐辛子と混ぜて作る
韓国の漬物です。
豚肉とねぎと一緒に炒めて、ごはんと混ぜました。
人気メニューです。

１年生が最後のラディッシュを収穫してくれました。
とても色鮮やかで、サラダが華やかになりました。

　３日（木）は、代表委員会集会でした。

「ネコとネズミ」という遊びを、「サンタとトナカイ」と、冬バージョンにアレンジをして行いました。

　赤組がサンタ、白組がトナカイとして、戦いました。
　代表委員が、「サンタ！」と言うと、サンタがトナカイを追いかけ、「トナカイ！」と言うと、トナカイがサンタを追いかけました。

　たまに、「サンタ！やっぱり、トナカイ！」や「トナカイ！やっぱりトナカイ！」など、フェイントがありました。
　子どもたちは、その声をよく聴いて、遊びを楽しんでいました。

　最後にそれぞれのチームがとったしっぽの数は、７本対７本！子どもたちも、びっくり！な結果に終わりました。

　寒い時期が続きます。
　たくさん体を動かして、体をあたためていきたいですね。

【今日の献立】

やきとり丼
茎わかめの和え物
なめこ汁
くだもの
牛乳

やきとり丼は、下味をつけた鶏の角切り肉と、ぶつ切りにした長ネギを
オーブンで焼き、片栗粉でとじた甘辛いタレと合わせて作りました。
ごはんがすすむメニューです。

【今日の献立】

わかめごはん
厚焼きたまご
野菜のおかか和え
みそけんちん
くだもの
牛乳

『五つの輪で体力アップ』
今月のテーマは、力のもとになるよ（持久力・集中力アップ）
献立です。
長い時間運動をするためには、エネルギーが必要です。
エネルギーが切れると、持久力や集中力がなくなります。
エネルギーをつくるために、炭水化物とビタミン、鉄分を
多く含む食べ物をとりましょう。

【今日の献立】

チリビーンズサンド
野菜のスープ煮
スイートポテトパイ
牛乳

さつまいのは、芋の中でも一番多く食物繊維があります。
今日は、さつまいもでスイートポテトを作り、
ぎょうざの皮に包んで、オーブンで焼きました。
「また、作ってね！」とリクエストがありました。