セルフおにぎり
サケのしおやき
やさいのおかかあえ
こんさいじる
くだもの(いよかん)
ぎゅうにゅう

　1月24日〜30日は学校給食週間です。
給食には、120年以上の歴史があります。

1月24日〜30日の1週間で、その歴史をふりかえります！

日本で初めての給食は、
　　　　　　　　　明治22年、山形県の忠愛小学校だといわれています。

その頃、家が貧しくて、
　　　　　　　　　お弁当を持ってこられない子供がたくさんいました。

そこで、この小学校を建てたお坊さんがお昼ごはんを出しはじめました。

初めての給食献立は、おにぎり、やきざかな、つけものだったそうです。

24日の給食は、初めての給食にちなんだ献立をいただきました。

寒い朝となりました。今日の夜から明日の朝にかけて、東京でも雪が降るといわれています。今日は、そんな雪にかかわる話をしました。「なぜ、雪が降るのか？」「なぜ、雪が白いのか？」
子供たちが、いろいろなことに興味をもってくれるとうれしいです。

高学年は、第三部。ダンスの場面です。最初は、少し恥ずかしがっていましたが、最後は、大きな声を出して、笑顔でダンスを楽しんでいました。

中学年、第二部　ラインを使ってエクササイズの場面です。リズムよく跳べるかな。難しい技もあります。

今日は、全校でダンスの先生を迎えて、ダンス講習会がありました。
低学年とひまわり学級は、第一部　ストレッチの場面です。体がとても柔らかい子もいました。私は、カチコチです。

パン(くろざとうパンねじり)
レバーケーゼ
ザワークラウト
アイントップフ
ぎゅうにゅう

今日の給食は、
『2020東京オリンピック・パラリンピック
　　　　　　学ぼう！食べよう！世界の料理』献立をいただきました。

学校は、東京２０２０に向けて子供の体力向上を目指した

“アクティブプランto２０２０”や
　　　　　東京オリンピック・パラリンピック教育を実施しています。

給食時間では、開催まで18か月、体力アップのための食事を学んだり、
「世界の食文化を体験できる給食を提供していきます。

『2020東京オリンピック・パラリンピック
　　　　　　　　　　　　　　　学ぼう！食べよう！世界の料理』は、

過去、夏季大会開催国18か国の料理や食文化を
　　　　　　　　　　　　　　　毎月、給食と共に紹介していきます。

【ドイツ ベルリン(1936年第11回)ミュンヘン(1972年第20回)】

ベルリン大会では、水泳の前畑秀子選手が
　　　　　　　　　　　　日本人女性初の金メダリストになりました。

ミュンヘン大会では、水泳、体操、柔道、男子バレーボールで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　金メダル獲得！

今日は、ドイツの料理を食べます！

●レバーケーゼ●

　腸詰ではありませんが、ソーセージの一種で、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　長方形の型に入れて焼きます。

ケーゼはチーズのことですが、
　　　　　　　　　　レバー(昔は入れていた)もチーズも入りません。

ケーゼの由来はチーズの塊に似ているからとも言われています。

●ザワークラウト●

　キャベツを乳酸発酵させた漬物で、
　　　　　　　　　　　『酸っぱいキャベツ』という意味です。

『フィルダークラウト』という専用のキャベツがあります。

●アイントップフ●

　「一つの鍋」という意味で、肉と野菜を煮込むスープです。

【みなさんも体力アップ！
　　　　　　　　　　そして、スポーツや勉強をがんばりましょう！】

ごはん
とうふハンバーグ きのこソース
ピリからはくさい
かぶのみそしる
ぎゅうにゅう

今日の給食は『かぶのみそしる』をいただきました。

＜『かぶ』のおはなし＞

　春の七草のひとつ、別名『すずな』です。
色の白いもの、赤いもの、小さいもの、大きいものなど、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　種類がたくさんあります。

根っこの白い部分だけでなく、葉っぱも食べることができるので、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　捨てる部分がありません。

寒い時期に甘みが増してきます。

【『かぶ』クイズ】

『かぶ』という名前は、どこからついたでしょう？

１：カブトムシが大好きな食べ物だから

２：戦いのときに頭にかぶった『かぶと』に形が似ているから

３：歌舞伎役者が本番前に『かぶ』を食べると
　　　　　　　　　　　うまくいくという言い伝えがあるから



正解は、2番の『かぶと』に形が似ているから です。

『かぶ』は　大昔からある野菜で、
　　　　　弥生時代(今から2000年くらい前）から食べられていました。

３年生が大根の収穫をしました。今回は、試しだったせいか、成長にかなりのばらつきがみられました。来年度の反省点ですね。

体育館では、縄跳びをやっていましたが、長く引っかからずに飛べる跳べるかやっていました。本当に安定して、長く跳べるんですね。

外国語教育、小学校では、来年度、大きな変化があります。

廊下には、同時開催しています「書き初め」が展示してあります。

たくさんの保護者の皆さんにお出でいただき、本当にありがとうございます。

寒い一日となりましたが、子供は元気です。

今日の朝は、「元気アップタイム」でした。各学級で長縄を跳びます。３分間にどれだけ跳べるか。回数を数えていました。

パン(ソフトフランスパン)
ポテトグラタン
コーンサラダ
ほうれんそうとベーコンのスープ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『ほうれんそうとベーコンのスープ』をいただきました。

＜『ほうれんそう』のおはなし＞

【冬野菜！『ほうれんそう』】

　一年中食べられる『ほうれんそう』ですが、旬は冬です。
寒い時期、霜にあたったものは甘みもおいしさも増え、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養価もアップします。

『ちぢみほうれんそう』」や、
生でも食べられる『サラダほうれんそう』などの種類があります。

【『ほうれんそう』を食べて、冬を元気に過ごそう！】

葉の先までピンと張りがあり、
　　厚みがあって緑色の濃いものほど栄養価が高いといわれています。

『ほうれんそう』には、かぜを予防するビタミンＣや
骨をつくるカルシウム、貧血予防に効果のある鉄が含まれていて、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　栄養満点です。

＜昨日、1月20日(月)の『もったいない大作戦デー』の結果発表＞

11〜3月まで、月に１回『もったいない大作戦デー』の結果をお知らせします。

【昨日、1月20日(月)の給食はこのぐらい残りました。】

マーボーどん　　　　　　：20人分
ポップビーンズ　　　　　：4人分
えのきとわかめのスープ　：22人分
ぎゅうにゅう　　　　　　：33人分

みなさんが残さず食べてくれたので、食べ残しが、とっても減りました！

これからも【もったいない】を合言葉に！

給食は、調理員さんが心をこめて作っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分の量を残さず食べましょう。

食べ物の命や作ってくれた人々への感謝を忘れずに！

●全部食べると環境にやさしい！
　　　　　　　　　　　　　地球のためにも食べ残しをへらしましょう●

青空に向かって、竹とんぼを飛ばしていました。私も懐かしくなって、ついつい手に取って、飛ばしました。

美化・生活委員会による「あいさつ運動」です。今年の冬は、やっぱり暖かいです。日差しが気持ちよく感じられます。みんな元気に「おはようございます。」

畑には、霜柱。校庭の幅跳びの上にかけられたブルーシートの上には、氷が張っていました。畑の大根もそろそろ収穫します。

先日の雪が嘘のように、気持ちよく晴れた週の始まりとなりました。美化・生活委員会と保健・給食委員会からの発表がありました。

マーボーどん
ポップビーンズ
えのきとわかめのスープ
ぎゅうにゅう

10月15〜18日は、『世界食料デーウィーク』でした。

これから11〜3月まで、
　　　　　　　　　月に１回『もったいない大作戦デー』をやります。

【先週金曜日の給食はこのぐらい残りました。】

むぎごはん　　　　　：47人分
あつやきたまご　　　：16人分
はなごぼう　　　　　：11人分
とんじる　　　　　　：20人分
くだもの(ぽんかん)　： 8人分
ぎゅうにゅう　　　　：33人分

給食は、調理員さんが心をこめて作っています。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　自分の量を残さず食べましょう。

食べ物の命や作ってくれた人々への感謝を忘れずに！

●もったいないを合言葉に！全部食べると環境にやさしい、
　　　　　　　　　　　　　　　　ごみを減らして地球を守りましょう●