さんまのかば焼き丼・根菜のごま汁・そくせき漬け・牛乳

　さんまの開きを生姜醤油に漬け込み片栗粉をまぶして
油でカラッと揚げ、甘辛に作ったタレにくぐらせご飯に
のせます。魚嫌いな子もペロリと食べていました。

スパゲティミートソース・イタリアンサラダ・果物（デコポン）・牛乳

　大好きなスパゲティです。新玉ねぎが届いたので、給食室では
水分を飛ばさなくては、と七時半から四時間コトコトと煮込みました。
おいしくできましたよ。野菜もたっぷりで栄養満点

筍ご飯・いかの香味焼き・肉じゃが・胡麻和え・牛乳

　八王子産の新筍を使い、筍ご飯を作りました。
春の香りが教室中に広がりました。

今年は開校30周年。様々なイベントが企画されています。23日は航空写真を撮りました。晴天のもと、校章をかたどって全校児童が校庭に並び、教職員、保護者や地域の方も参加しました。仕上がりが楽しみです。

チキンカレーライス・フレンチきゅうり・フルーツヨーグルト・牛乳

　きょうから一年生も加わり、これで秋葉台小学校全員での給食が
始まりました。
　一年生が食べやすいように少し甘めのカレーに仕上げ
在校生にはピリッとパンチのあるカレーに仕上げみんなでいただきました。
一年生のみなさん、秋葉台小給食を楽しく食べてくださいね。

ソフトフランスパン・ほうれん草のキッシュ・ラタトゥイユ
じゃがいものポタージュ・りんごジュース

　昨日同様オリンピック・パラリンピック東京開催にちなみ
世界の友達プロジェクトとして夏の開催国の献立を月に１回
実施しその国を紹介しています。
　今月は「フランス」です。

梅じゃこごはん・鶏肉のみそ焼き・かきたま汁・キャベツの蜂蜜
レモン風味和え・果物（清美オレンジ）・牛乳

　５つの輪で体力アップ　今月のテーマは「疲労回復」
オリンピック・パラリンピック東京開催に向けて、給食でも
テーマを設けた献立を月に一回実施しています。

　

ごはん・焼きししゃも・若竹煮・呉汁・牛乳

　新たけのこで若竹煮を作りました。
春の香りです。寒い日が続きましたが、春になりましたね。



　

八王子ラーメン・煮卵・ポテト餃子・果物（清美オレンジ）・牛乳

　きょうのラーメンは、刻みたまねぎを入れた八王子ラーメンです。
つけ麺風にしました。
ラーメンは人気のあるメニューで、きょうも大歓声でした。

中休みに1年生も校庭デビュー。元気に遊び始めました。穏やかな日ざしの中で芝生や一輪車、ブランコなどの遊具に黄色い帽子が揺れているのを見るとかわいらしくうれしくなります。

お赤飯・豆腐のまさご揚げ・青菜と油あげの煮びたし
お祝いおすまし・牛乳

　進級のお祝いにきょうは、赤飯を炊きました。
お赤飯が苦手の子も多いのですが、秋葉台のみなさんは
よく食べています。

キムチたまごチャーハン・大豆と鶏肉の中華炒め・くずきりスープ
果物（きよみオレンジ）・牛乳

　チャーハンに炒り卵を加えることで、キムチの辛味がマイルド
になります。
　きょうもほとんどのクラスが完食でした。

ミルクパン・おからコロッケ・きのことペンネのトマトソース煮
千切り野菜のスープ・牛乳

　鶏ひき肉１０　おから１０　玉ねぎ２０　じゃがいも５０
という割合で作ったコロッケですが、中はしっとり、外は
サクッとおいしくできました。食物繊維がたっぷりとれる
栄養満点コロッケです。

ご飯・サバの塩焼き・ひじきの炒め煮・豚汁・牛乳

　寒い一日となりました。豚汁が体を暖めてくれました。
給食２日目の和食でしたが、よく食べています。
幸先のよいスタートです。

ビビンバ・新玉ねぎのスープ・ポップビーンズ・牛乳

　きょうから１学期の給食が始まりました。
　久しぶりの給食に、ニコニコしながら食べている子ども達の様子
が嬉しく１学期も安全でおいしい給食を心がけようと力が湧いてき
ました。
１１名の調理員とともに頑張ります。どうぞよろしくお願いいた
します。