☆ 大豆ピラフ
☆ チリウインナー
☆ フレンチきゅうり
☆ ペイザンヌスープ
☆ 牛乳


　　今日の献立のペイザンヌスープのペイザンヌとは
　フランス料理でいなか風という意味です。
　今日はスープの中にかぶも入りました。

☆ わかめごはん
☆ いがむし （中学は真珠むし）
☆ おかか和え
☆ 豆腐汁
☆ 牛乳


　　今日10月2日は豆腐の日。
　それにちなみ今日は豆腐汁でした。
　でも、子供達にはいがむしが大好評。
　ほとんど残りませんでした。　
　中学生は中にウズラの卵を入れて真珠蒸しにしました。

　９月２８日（火）西東京バス恩方営業所の方に御協力いただき、小学部１・２年生児童がバスの乗り方教室を実施しました。実際に使われている路線バスを貸切にしていただき、操車場のある恩方営業所まで出かけました。営業所では、バスの乗り方をご指導いただくだけでなく、バス運行の秘密なども教えていただきました。最後には西東京バスのキャラクターにしチュンとふれあう時間もあり、楽しい時間を過ごしました。
　御協力いただいた西東京バスの皆様、ありがとうございました。

☆ さんまのかばやき丼
☆ なめこの味噌汁
☆ ピリカラキャベツ
☆ 牛乳


　　　今日のさんまのかばやき丼のさんまは
　　秋に取れる刀のような細い魚という意味で　
　　漢字では「秋刀魚」と書きます。
　　江戸時代から大衆魚として親しまれてきた、非常に優れた
　　青魚です。
　　今日は片栗粉をまぶして油であげ、しょうゆだれをかけました。
　　思った以上に大人気でほとんど残りませんでした。

☆ チリビーンズサンド
☆ 白菜スープ
☆ ポテトのチーズ焼き
☆ ウインナー（中学のみ）
☆ 牛乳


　　　今日のチリビーンズに入っている金時豆は9月から11月が旬です。
　　金時豆は糖質とたんぱく質が主成分で、日本人に不足しがちな
　　ビタミンB1などのビタミン類や鉄、カルシウムを多く含んでいます。
　　豆だけ残してしまう子もいますが、できるだけ食べてもらいたい食材です。
　　

　９月１７日（木）小学部３年生が地域の方をお招きして、昔遊びの交流会をしました。残念ながら雨天のため、ご用意頂いた竹馬ができませんでしたが、あやとり、はねつき、こままわし、けん玉、カルタなどをいっしょに楽しみました。地域の方々にこつを教わると、それまでよりももっと上手にできるようになったと子供たちは大喜びでした。
　最後には、一緒に給食をいただき、楽しい時間はあっという間に過ぎていきました。御協力いただいた皆様、本当にありがとうございました。

☆ 五目うま煮丼
☆ 冬瓜と卵のスープ
☆ ポップビーンズ
☆ 牛乳

　　　今日のポップビーンズは大豆を朝からじっくりと
　　柔らかくなるまでゆでて、ひとつひとつに粉をまぶし
　　油で揚げて、青のりと塩をまぶしました。
　　子供達の大人気メニューのひとつで残りはほとんど
　　ありませんでした。

☆ ドライカレー
☆ ミネストローネ
☆ きゅうりの塩漬け
☆ 牛乳


　　　今日はみんなの大好きなドライカレー
　　とてもよく食べてくれました。

☆ 栗ごはん
☆ 鶏肉の七味焼き
☆ 吉野汁
☆ 煮びたし
☆ 牛乳
　　

　　　今日のごはんは「栗ごはん」でした。
　　秋の味覚といえば、栗が思い浮かびます。
　　栗は、種実でかたいいがいがに包まれています。
　　栗には、ビタミン、ミネラルが豊富です。
　　今日は栗を別に煮てごはんに混ぜて作りました。

　

　主に中学部生徒が使用する分校舎の水道の一部が、水道管からの直結給水になりました。東京都水道局では、蛇口から水を飲むという水道の文化を引き継ぐことを目的に、次世代を担う小中学生が水道水のおいしさを実感できるよう、小中学校の水飲栓を直結給水方式に切り替える「学校フレッシュ水道」を推進しています。既存の貯水槽はそのまま残して、日常のトイレ洗浄用などに使います。
　工事中は水筒持参をお願いしていましたが、これで分校舎ではこれまで以上に安全でおいしい水を飲むことができるようになりました。

☆ 2色2山パン
☆ 豆腐のグラタン
☆ 野菜スープ
☆ 果物（プルーン）
☆ 牛乳


　　　　今日の献立のグラタンは豆腐の入ったケチャプ味のグラタンです。
　　　豆腐は「畑のお肉」と言われるようにヘルシーな良質のタンパク質です。
　　　大好きなグラタンに入っていたので、よく食べてくれました。

☆ ビビンバ
☆ チンゲン菜と卵のスープ
☆ 豆黒糖
☆ 牛乳

　　　今日は館中の試食会でした。
　　保護者、地域の方々13名の参加の中、副校長、給食管理員が
　　給食について説明しました。
　　みなさんとても興味深く耳を傾け、今日の給食を
　　「とても美味しい」と残さず食べてくださりました。

　９月１１日（金）４年生が都内見学に出かけました。高尾ＩＣから一気に高速道路で都心に向かいました。日の出桟橋からは海上バスで東京湾の様子を観察し、青海ターミナルで下船し船の科学館内の南極観測船宗谷を見学しました。昼食をはさんで、午後からはガスの科学館「がすてなーに？」を見学しました。事前学習がしっかりできていたので、施設見学や臨海部の土地利用について興味深く学習できました。

☆ ごはん
☆ のり
☆ 白身魚の香り揚げ
☆ 佃煮
☆ トマト
☆ 牛乳　　


　　今日は月に1度のおにぎりの日でした。
　館小中では9年間で子供達が自分でお弁当を作れるようになるよう
　食育をしています。
　手始めとしておにぎりが作れるように
　月1度おにぎりの日を設けています。
　今日は海苔の上にごはんを盛り付け、具に佃煮を入れました。
　小学1年生もだいぶ上手になりました。

本日の６校時に、平成２７年度生徒会役員選挙立ち会い演説会が行われました。立候補者、推薦者とも原稿を見ずにしっかり話すことができました。そして、厳粛な雰囲気の中で行われました。選挙管理委員のみなさんお疲れさまでした。

日本平川崎家でカレーを食べ、お土産を買いました。外に出ると雨が降り始めていましたが、あまり濡れずに済みました。
学校の到着予定時間は、16時すぎの予定です。

本日は駿河湾の波が少々高いということでしたが、漁師さんたちの御厚意もあり、無事に漁船乗船体験を行うことができました。船の揺れが大きく、子供たちは大喜びでした。富士山や昨日訪れた三保の松原、日本平を船の上から見ることができました。
その後、ビデオで由比漁港について学び、冷凍庫体験をしました。マイナス２３度の冷凍庫の中では、濡らしたハンカチが一瞬にして凍り、寒くてじっとしていられない様子でした。

その後、東海大学社会教育センターの海博物館を見学しました。駿河湾に生息している魚やクマノミ、クジラの骨、巨大な水槽の中のサメなどを見ることができました。

これから日本平川崎家で昼食をとり、お土産を買って帰路につきます。

写真は、由比漁港での漁船乗船体験２枚(２チームに分かれました)、由比漁港のビデオ学習、冷凍庫(扉の向こうはマイナス２３度)、東海大学社会教育センターです。

２日目の朝を迎えました。
海辺まで散策をし、富士山を見ることができました。
伯梁での最後の食事は、シラスとサケを美味しくいただきました。
お世話になった旅館の方々へお礼を伝え、由比漁港へと出発します。

写真は、散策で薄っすらと見えた富士山、朝食、閉校式の様子です。

自分たちが地引き網で獲った魚たちは、宿舎の方が見事な刺し盛りにしてくださり、夕食で美味しく頂きました。鮮度抜群のヒラメなどのお刺身はとても美味しかったです！

写真は、旅館 伯梁での開校式、地引き網漁(網を一生懸命引いているところ)、地引き網漁(獲れたお魚の選別)、獲ったお魚の刺し盛り、夕食です。

１日目の行程をほぼ時間通りに終え、現在は宿舎である旅館 伯梁にて部屋レク、係会議をしています。

１日目は、登呂遺跡で火おこし体験や遺跡の見学、日本平お茶会館でお茶摘み、お茶揉み体験、三保の松原でハチマキ石探し、海辺で地引き網漁体験をしました。
旅館 伯梁での開校式も終え、２日間お世話になる宿舎の方々へご挨拶しました。

地引き網漁で獲った魚が食卓に並ぶのが、とても楽しみです！

写真は、登呂遺跡見学、お茶摘み体験、お茶揉み体験、三保の松原散策の様子です。