6月3日
＜こんだて＞ ちゅうかふうごもくごはん はるさめいりコーンとたまごのスープ ラーサイ くだもの（かんそうプルーン） ぎゅうにゅう 今日のスープにははるさめが入っています。はるさめは、もともと、中国で緑豆のでんぷんを原料にして作られました。日本には大正時代に輸入されて広まりましたが、その細くて透明な姿が春の雨の雨筋を連想させることから、はるさめ(春雨）とよばれるようになったそうです。なんとも粋な名前の付けたかですね。 6月2日
ライトフランスパン ポテトとアスパラのグラタン ミネストローネ くだもの（りんごかん） ぎゅうにゅう ミネストローネは「具だくさん」という意味のイタリアの家庭料理です。給食のミネストローネにもベーコン・いんげん豆・玉ねぎ・キャベツ・にんじん・セロリ・トマト・・と、具だくさんです。野菜のうまみや甘みがたっぷりでています。 6月1日
うめわかごはん ちくわのごまマヨネーズやき いろどりあえ みそしる ぎゅうにゅう 今日のごはんにはうめぼしとわかめが入っています。うめぼしは日本の伝統的なつけものです。うめぼしのすっぱい成分は「クエンさん」といいます。体のつかれをとってくれたり、すっぱい刺激で食欲も増進！殺菌効果もあるので、おべんとうやおにぎりにもピッタリです。 5月29日
グリンピースごはん まめあじのなんばんづげ ごじる しおきゅうり ぎゅうにゅう 今日のグリンピースごはんのグリンピースは、昨日２年生がさやむきをしてくれました。グリンピースにはおなかの調子を整える「食物せんい」、体の調子を整える「ビタミン」、血や肉になる「たんぱくしつ」がふくまれていて栄養たっぷりです。「グリンピース苦手・・・」という子も、自分でむいたグリンピース、しっかり食べて完食！ グリーンピースのさやむき
栄養士さんに紙芝居を読んでいただいた後、グリーンピースを観察し、よく手を洗ってからさやむきをしました。グリーンピースをむくときのコツを教えていただき、食材が無駄にならないように注意してむきました。 明日のグリーンピースご飯、みなさんにおいしく食べていただけるといいですね。 5月28日
ビビンバ きのこじる ピリカラだいこん ぎゅうにゅう ビビンバは、韓国の料理で、 「ピビム」が「混ぜる」、「パプ」が「飯」の意味です。日本では、一般的に「ビビンバ」と呼ばれます。野菜もよく混ぜ、バランスよく食べましょう。 5月27日
さけとレタスのチャーハン ワンタンスープ キャンディビーンズ くだもの（うわゴールド） ワンタンスープはどこの国の食べ物でしょう？答えは、中国です。ワンタンは漢字で書くと「雲呑湯（うんのゆ）」。「雲（くも）を呑（の）む湯（ゆ）」とかきます。ワンタンのういている様子が雲のように見えるところからつけられた名前だそうです。すてきな名前のつけ方ですね。 5月26日
きんぴらサンド チキンビーンズ くだもの（きよみオレンジ） のむヨーグルト 今日はごぼうを使ったきんぴらをパンにはさんで食べてもらいます。ごぼうの旬は秋から冬にかけてですが、新ごぼうの旬は４月から６月です。新ごぼうは秋に植えて、まだ小さくて若い今の時期に食べるごぼうです。新ごぼうは、やわらかく、味や香りがやさしくてとってもおいしいですよ。 運動会その５
運動会までお力添えをいただきました、保護者の皆様、地域の皆様方、本当に感謝申し上げます。 赤組も白組も力いっぱい戦いました。 運動会その４
運動会その３
運動会その２
運動会その１
5月22日
カツカレーライス わかめスープ ぎゅうにゅう 明日はいよいよ運動会ですね。今日は早く寝て、明日早く起き、朝ごはんをしっかり食べて今まで練習してきたことを精いっぱい出し切れるように頑張りましょう。給食室でも、今日はカツ（勝つ）カレーをつくって、応援しています！ 5月21日
ししじゅうし ぐだくさんみそしる キャベツのしょうがふうみ くだもの（あまなつ） ぎゅうにゅう ししじゅうしは、沖縄の料理です。ししは豚肉、じゅうしはごはんを指します。気温が暑くて体が疲れ、食欲も落ちたときには、豚肉が効果的です。豚肉はごはんのエネルギーを効率よく燃焼させ、体の疲れもとってくれます。ししじゅうしは、暑い沖縄ならではの料理ですね。 5月20日
きなこあげパン クリームシチュー きゅうりのピクルス りんごジュース 昔、給食で出るパンはコッペパンだけでした。昭和３０年代の終わりごろから揚げパンなどの調理したパンが給食で出るようになりました。いつでも大人気です。揚げパンは、パンを油で揚げてお砂糖やきな粉をまぶしたものです。今日のあげパンは、砂糖ときなこをまぜたきな粉あげパンです。 5月19日
ゆかりごはん さんまのつつに にくじゃが ほうれんそうともやしのにびたし ぎゅうにゅう さんまには、血や肉になる『たんぱく質』が多く、骨や歯になる『カルシウム』も含まれています。またあぶらには血液をサラサラにする成分も入っています。朝早くから大きな釜で、骨までやわらかく煮ました。骨があって魚は苦手、という人も少しだけでも挑戦して食べるようにしましょう。 ５月１８日 運動会全校練習
応援合戦では、赤組、白組ともに大きな声で応援練習をしました。今年の応援合戦は、新しい動きもあるので、当日までにしっかりと覚えられるように練習しましょう☆ 5月18日
メキシカンライス バーベキュードフィッシュ はるやさいのスープに くだもの（きよみオレンジ） ぎゅうにゅう はるやさいのスープにには、春キャベツがたくさん入っています。春のキャベツは葉がやわらかくてみずみずしく、甘みがあります。サラダなど、生で食べるのもおすすめですよ。 5月14日
ごはん あつやきたまご こんにゃくとうどのきんぴら みそしる ぎゅうにゅう 昨日のかつおに続き、今日のうども今が旬の食べ物です。立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は「むろ」とよばれる真っ暗な地下で栽培するため、日が当たらず茎が白いのが特徴です。みずみずしくてしゃきしゃきした歯ざわりがおいしいです。お肌つるつる、つかれをとる働きがありますよ。 |