目にも鮮やかな千草焼、卵の黄色とホウレンソウの緑が綺麗・ごはん ・千草焼 ・大豆と昆布の佃煮 ・田舎汁 ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・たまご→岩手県産 玉ねぎ→北海道・ごぼう→青森県・里芋→埼玉県・長葱→埼玉県・ホウレンソウ→八王子 にんじん→北海道・鶏もも挽肉→岩手県となっています。 今日は、桃の節句、三色の白玉でひな祭り白玉としました。・五目ちらし ・鮭の幽庵焼き ・すまし汁 ・ひな祭り白玉 ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・しめじ→長野県 にんじん→千葉県・たまご→岩手県・柚子→高知県・れんこん→茨城県 ほうれん草→八王子・長葱→八王子・鮭切り身→北海道・たまご→岩手県 冷凍きぬさや→群馬県となっています。お見せできず残念ですが、澄まし汁には、 桜の花が咲いてとても美しい澄まし汁でしたよ。 和食の汁物は、なんと言っても飽きない味、味噌汁ですね。・ごはん ・鯖の風味焼き ・ぶどう豆 ・味噌汁 ・きよみオレンジ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・鯖切り身→ノルウェー 根ショウガ→高知県・えのきたけ→長野県・にんじん→千葉県・しめじ→長野県 大根→神奈川県・きよみオレンジ→和歌山県・ホウレンソウ→八王子となっています。 6年生を送る会代表児童は大きな声ではっきりと言葉を言う練習をしました。また、どの子も一生懸命歌い、感謝の気持ちを伝えることができました。 2年生は応援団、3年生はフラッグ、4年生は手話で歌、5年生は最高学年に向けての熱い思いがこもったパフォーマンスでした。 6年生は、最初から最後まで目を潤ませている子もいました。合奏してくれたスターウォーズはさすが6年生という圧巻の演奏でした。短い練習期間で、とても頑張ったそうです。 中央小の子供たちの優しさや思いの溢れる、素敵な6年生を送る会になりました。 野菜がたっぷりで、彩もきれいな中華丼の出来上がり。・中華丼 ・わかめスープ ・さかなナッツ ・牛乳です。、今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・白菜→茨城県 根ショウガ→高知県・にんにく→青森県・にんじん→千葉県・玉ねぎ→北海道 長葱→八王子・冷凍きぬさや→群馬県・かえり煮干し→愛媛県・豚もも小間肉→埼玉県 となっています。少し多めに感じるさかなナッツですが、ポリポリといつのまにか 全部食べきってしまいます。 いろいろな具材を楽しめる大豆入り五目ごはんです。・大豆入り五目ごはん ・いかのカリント揚げ ・キャベツと昆布の和え物 ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→千葉県産こしひかり・にんじん→千葉県 ごぼう→青森県・にんにく→青森県・キャベツ→八王子・きよみオレンジ→和歌山県 となっています。今日は、中学生の考案献立の大豆入り五目ごはんです。よく噛んで 食べると1食分でお腹が満足できるご飯です。キャベツと昆布の和え物も、キャベツの 甘味が生きて、口の中がサッパリするような一品です。 いつもより増量したのに、ご飯が足りないようでした。・カレーライス ・手作り福神漬け ・ナッツサラダ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・にんにく→青森県 根ショウガ→熊本県・玉ねぎ→北海道・にんじん→千葉県・じゃがいも→鹿児島県 れんこん→茨城県・キャベツ→愛知県・大根→八王子・ホウレンソウ→八王子 豚肩小間肉→群馬県となっています。子供達の大好きなカレーライス。192Kの 出来上がりで、全体での残りがたった500gでした。ごはんが、まだ足りないようなので、3月最後のカレーは、更にごはんを増量するようです。嬉しいです。 フワフワで、魚のすりみが入っているとは、思えません。・ごはん ・フィッシュバーグ ・野菜の味噌炒め ・しいたけ昆布 牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・玉ねぎ→北海道 たまご→青森県・ピーマン→茨城県・キャベツ→愛知県・もやし→栃木県 長葱→八王子・たらすり身→アメリカ・えびのすり身→アメリカとなっています。 魚のすりみや、絞り豆腐・鶏ひき肉も入り、フワフワで、魚の臭みが全然しません。 子供達もよく食べてくれました。 基本の白いご飯に、いかの香味焼き、ごはんがすすみます・ごはん ・いかの香味焼き ・五目煮豆 ・ごまけんちん汁 ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・にんにく→青森県産 根ショウガ→熊本県・長葱→千葉県・ごぼう→青森県・じゃがいも→鹿児島県 にんじん→千葉県・鶏もも小間肉→岩手県・いかの切り身→北太平洋・長葱→八王子 となっています。 1年生と由木保育園年長児の交流会
月曜日、延期になっていた由木保育園の年長児との交流会を行いました。
1年生にとっては、初めての「お兄さん・お姉さん」としての活動です。 とても張り切って準備していたのですが、インフルエンザが流行っている時期で延期となっていました。 至らない点も多く、保育園の皆さんにはご迷惑をおかけした部分もありましたが、子供たちは1年生なりに一生懸命おもてなしの気持ちで頑張っていました。 担任としても、年長児と接する姿を見ていると、「なんだかずいぶん大きくなったなぁ」と思わずにはいられません。これから、教室の準備にも取りかかっていきます。 お兄さんお姉さんになるワクワクを胸に頑張っていきます。 こぎつねうどんが、温かくって嬉しい日です。・こぎつねうどん ・焼きじゃがもち(ごまみそ) ・煮びたし ・きよみオレンジ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>にんじん→千葉県・じゃがいも→鹿児島県 長いも→青森県・ホウレンソウ→千葉県・白菜→茨城県・きよみオレンジ→和歌山県 鶏もも小間肉→岩手県・長葱→八王子犬目町・小松菜→八王子小比企町 冷凍ホールコーン→北海道・油揚げ→原材料の大豆は、佐賀県産となっています。 じゃがもちは、蒸したじゃがいもを大きな回転釜の中に入れて、滑らかにつぶして すりおろした長いも・片栗粉・ホールコーン・塩を少々入れてマッシャーという道具 で、よ〜くこねて、1個ずつ丸めて形作り鉄板に並べて焼きます。焼きあがったら ごまだれを真ん中に作っておいたへこみに流して完成します。ごまのプチプチ感が 美味しい甘辛味です。 人参・玉ねぎ・豚ひき肉・ダシの入った美味しい厚焼き玉子・ごはん ・厚焼きたまご ・田舎汁 ・えのきの佃煮 ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・玉ねぎ→北海道 にんじん→千葉県・だいこん→神奈川県・じゃがいも→鹿児島県・万能ねぎ→高知県 えのきたけ→長野県・たまご→岩手県・豚肩挽肉→群馬県・鶏もも小間肉→岩手県 となっています。学校で作る、厚焼きたまごは、少し高さのある鉄板に、具材の 入った卵液を流し込んで、オーブンで焼き上げます。削り節のダシを入れてあるので 味は、本格的ですよ。 2月16日1・2年フェスティバル
生活科の学習で、2年生が1年生のために1・2年フェスティバルを開いてくれました。
インフルエンザが増えている時期に予定されていたため、一度延期になっていたので、とても楽しみにしていました。 体育館にたくさんのお店を準備してくれて、全部まわりきれなかったほどでした。 迷路やさかな釣り、ボーリングや射的。工作で楽器を作ったり、演奏できたりと、さまざまなお店を楽しみました。 何よりも、2年生が一生懸命優しく1年生をむかえてくれたことが、1年生の心に残ったようです。 自分たちもすてきなこんな素敵な2年生になりたいという気持ちも大きくなった、よい機会になりました。 2年生、ありがとうございました! 鯖のカレー焼き、焼いている時カレーのいい匂い。・ごはん ・ふりかけ(アーモンド・白ごま・おかか) ・鯖のカレー焼き ・味噌肉じゃが ・ネーブルオレンジ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・根ショウガ→高知県 じゃがいも→北海道・玉ねぎ野次r水北海道・にんじん→千葉県・ネーブルオレンジ→熊本・豚もも小間肉→埼玉県・鯖→ノルウェーとなっています。 中華の献立の中でも、棒餃子は、ダントツの人気メニュー。・たまごチャーハン ・棒餃子 ・わかめスープ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→千葉県産ふさおとめ・にんじん→千葉県 玉ねぎ→北海道・根ショウガ→高知県・たまご→岩手県・にら→茨城県 にんにく・長いも→青森県・豚肩挽肉・豚もも小間肉→埼玉県・長葱→八王子 小松菜→八王子となっています。今日は、交流給食の日でした。高学年が低学年の 児童の面倒をよくみてくれて、楽しい給食となりました。高学年は、食べるのが とても早いのですが、ちゃんと棒餃子のおかわりを1年生に譲ったりして、とても 高学年らしかったです。給食の残りも、今日はほとんどありませんでした。嬉しいです。 ガーリックトーストは、厚切り食パン、食べごたえがあります。・ガーリックトースト ・鶏と大豆のトマトスープ ・小松菜とコーンのサラダ ・いよかん ・牛乳です。<今日の食材の生産地>じゃがいも・玉ねぎ→北海道・にんじん→千葉県 マッシュルーム→千葉県・にんにく→青森県・いよかん→愛媛県・キャベツ→八王子 小松菜→八王子・冷凍ホールコーン→北海道・鶏もも小間肉→青森県となっています。 学校のパンの耳は、トーストすると、かたくて食べにくいかもしれないので、教室で トマトスープに浸して、ひたパンにすると全部美味しく食べられますよ、と伝えに 行きました。今日のトマトスープは、とても量が多く、パンをひたすには、もってこい のスープです。 厚揚げのきのこソースは、ごはんに合う甘辛味です。・ひじきごはん ・厚揚げのきのこソース ・鶏汁 ・牛乳 です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・にんにく→青森県 玉ねぎ→北海道・えのきたけ→長野県・しめじ→長野県・万能ねぎ→高知県 にんじん→千葉県・ごぼう→青森県・長葱→埼玉県・鶏もも角切り肉→青森県 となっています。厚揚げのきのこソースは、前回作ったとき食べにくい大きさだったので 今回は、一人分を焼いてから、更に切って食べやすくしました。厚揚げは、大豆の栄養を 凝縮したものです。普段の食事に積極的に、取り入れて欲しい食品です。 温かいおでんで、体が温まります。・磯ごはん ・おでん ・ナムル ・いよかん ・牛乳 <今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・にんじん→千葉県 もやし→栃木県・里芋→埼玉県・だいこん→神奈川県・にんにく→青森県 いよかん→愛媛県となっています。里芋・だいこん・結び昆布・三角こんにゃく など、いろいろな具材が入ったおでんは、煮干しのダシや旨みがしみ込んだ優しい 味です。あつあつで、冷えた体がほっこりと温まる一品です。 ミートソースの玉ねぎはトロントロンに煮えています。・スパゲティミートソース ・もずくスープ ・チョコチップケーキ ・牛乳です。<今日の食材の生産地>白菜→八王子産・にんじん→千葉県産 玉ねぎ→北海道・にんにく→青森県・セロリ→愛知県・小ねぎ→千葉県 豚もも挽肉・豚肩挽肉→埼玉県・もずく→沖縄県恩納漁協となっています。 ミートソースは、いつも3時間近く、大釜でコトコト煮詰めて作っています。 玉ねぎ58キロの水分で、煮ていくと玉ねぎの甘味と調味料のトマトピューレ トマトケチャップ・ホルトマトのつぶしたものと味がなじみ、まろやかに 出来上がるのです。 わかさぎは、身の味がとても美味しい魚、甘酢に絡めました・ごはん ・ワカサギの甘酢 ・根菜の旨煮 ・浅漬け ・牛乳です。<今日の食材の生産地>米→山形県産はえぬき・ごぼう→青森県 にんじん→千葉県・里芋→埼玉県・だいこん→神奈川県・きゅうり→千葉県 キャベツ→愛知県・豚もも小間肉→埼玉県・わかさぎ→北海道となっています。 わかさぎは、北海道でとれたものです。から揚げしてから、甘酢をかけて、絡めました。 全部食べてカルシウムをとりましょう! |