児童会新旧役員が引き継ぎ挨拶をしました。旧役員の皆さんは挨拶運動や行事などで学校全体をリードしてくれました。１年間お疲れ様でした。新役員の皆さんは述べた抱負を是非実現してくれるよう期待しています。頼もしい皆さんよろしく。

ししじゅうし・野菜のピリカラ炒め・さつま汁・牛乳

　ししじゅうしは沖縄の郷土料理です。
　ししは豚肉、じゅうしは混ぜご飯という意味です。
　沖縄は海に囲まれていますが、豚肉料理のほうが
　多くあるそうですよ。

パン（ミルクパン）・チキンビ＾−ンズ・揚げワンタンサラダ・牛乳

　きょうのサラダは和風仕立て！！
　トマトの酸味がきいたチキンビーンズの副菜には
　酢を使わず、鰹節のだしで割った砂糖醤油と和え、
　ワンタンの皮をカリッと揚げてトッピングしました。

麦ごはん・焼き魚（鯖）・煮びたし・豚汁・牛乳

　秋葉台小学校もインフルエンザが流行ってきました。
　３年２組が明日から木曜日まで学級閉鎖です。
　外から帰ったら、玄関前で衣服をはたき、うがい手洗いをしっかり
　行い、風邪のウイルスをお家の中に持ち込まないようにしましょう。

６年生は別所中学校の授業を参観し、生徒会から学校生活の様子を説明してもらいました。進学前に自分の目で中学校の様子を見て、少しでも不安を解消し、希望をもって入学してほしいものです。これまで、一貫教育の取り組みとして、部活体験・教師間の授業参観・情報交換・合同保健委員会・進路講演会などを実施してきました。

３年生は多摩センターにある歴史ミュージアムと旧富沢家の屋敷跡を見学してきました。多摩の昔の様子について学びを深め、学習新聞にまとめていきます。行き帰りの電車の乗り降りも整然とでき、成長を感じます。

セルフ恵方巻き・つみれ汁・豆黒糖・果物（いよかん）・牛乳

　きょうは節分です。給食の恵方巻きは、南南東を向いて食べました。

パン（黒砂糖）・オムレツ・ペペロンチーノ・野菜スープ・牛乳

ごまごはん・さんまの筒煮・呉汁・もやしの和え物・牛乳

　きょうは、筒状に切ったさんまを朝からコトコトと煮込みました。
骨まで軟らかくなるよう、2時間以上煮込んだので、子供たちもよく
食べていました。

麦ごはん・いかの香味焼き・のりの佃煮・ゆず大根・田舎汁・果物（みかん）・牛乳

　世界無形文化遺産にも登録された理由の一つに和食は、「栄養のバランスがいい」
ことがあります。栄養バランスの良くなるヒミツは……。
『一汁三菜』という和食の形にあります。
　学校給食週間の最後の日に一汁三菜の献立にしてみました。
　

今年度最後の学校公開です。ご参観有難うございます。１年生は体育館でなわとびを披露していました。

　４年生は秋葉台公園で「野鳥観察」と「ウォールペイント」を行いました。このウォールペイントは、秋葉台公園の落書きをなくそうと、昨年から取り組んでいるものです。今日は背景を描きました。２月末に完成させる予定です。

　３年生は、「総合的な学習の時間」に大豆を育ててきました。学習のまとめは、「豆腐作り」です。保護者の方々にもお手伝いいただき、学級ごとにおいしいお豆腐を作ることができました。

　２４日水曜日の放課後、秋葉会代表者の方々の企画で、１年生の学年お楽しみ会が行われました。体育館には、みんなの楽しそうな声が響いていました。準備してくださった役員の方々、参加してくださった保護者の皆様、ありがとうございました。

カレーライス・野菜スープ・黄桃のヨーグルト添え・牛乳

　1月２２日は「カレーライスの日」です。
　今から33年前、昭和５７年のこの日に全国の小中学校の
給食で「カレーライス」を出したことを記念して「カレー
ライスの日」になりました。
　

６年生も卒業まであと二ヶ月。落ち着いて学習しています。明日は小学校最後の学校公開です。保護者の皆様、是非ご参観ください。

６年生も卒業まで二ヶ月ほどです。落ち着いて学習を進めています。明日は学校公開です。保護者の皆様、小学校最後の公開ですので、是非ご参観ください。

寒さに負けず、みんなでドッジボールで楽しみました。
インフルエンザは今日現在、まだ本校でははやっておりません。
運動後は手洗い・うがいの励行です。

ごはん・手巻きのり・焼き魚（鮭）・ごま和え・けんちん汁・牛乳

　きょうは給食が始まった頃の献立を現在にアレンジして作りました。
　120年前山形で始まった給食は、おにぎり・焼き魚・漬物・汁もの
　だったそうです。

菜飯・きびなごのから揚げ・みそすいとん・白菜の浅漬・牛乳
　
　　今週は全国学校給食週間です。給食の移り変わりをご紹介しています。
　　今日の献立の味噌すいとんは、戦争中の米の少なかった時代に、小麦粉を団子にして　　味噌汁などに入れて食べた料理です。