☆今日のこんだて☆

　　　・キムチチャーハン
　　　・もずくスープ
　　　・さつまマッシュ
　　　・牛乳

　　※今日は、秋が旬のさつま芋を使って「さつまマッシュ」を
　　　作りました。
　　　さつま芋は、主成分がでんぷんで加熱すると一部が
　　　糖質にかわり、甘味が増します。
　　　さつま芋の栄養は、ビタミンＢ１やビタミンＣ、食物繊維
　　　など栄養がたっぷりの野菜です。
　　　
　　　　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・ながねぎ（青森）　・りんご（山形）
　　・キャベツ（群馬）　・ぶたにく（埼玉）
　　・こねぎ（高知）　　・こめ（秋田・青森）
　　・さつま芋（千葉）
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・鮭の照り焼き
　　　・五目きんぴら
　　　・味噌汁
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳

　　※鮭には、良質なたんぱく質や脂質、ビタミンＡやビタミンＤ
　　　などの栄養成分が豊富に含まれています。
　　　たまごのいくらやすじこには、ビタミンＥが多いです。
　　　味にクセがない為、塩焼きやムニエル、鍋物など様々な
　　　料理に使われています。
　　　今日は、調味料につけて照り焼きにしました。

　　　　＊＊＊今日の食事産地＊＊＊
　　・しょうが（高知）　　　・だいこん（北海道）
　　・にんじん（北海道）　　・さけ（北海道）
　　・ごぼう（宮崎）　　　　・こめ（秋田・青森）
　　・じゃがいも（北海道）　・みかん（長崎）
　　・ながねぎ（岩手）
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ツナトマトソーススパゲティ
　　　・チンゲン菜のスープ
　　　・ブルーベリーマフィン
　　　・牛乳

　　※今日から２学期の給食が始まります。
　　　今学期も安全でおいしい給食作りに励みます。
　　　どうぞよろしくお願い致します。

　　　今日は、今が旬のブルーベリーを使って
　　　ブルーベリーマフィンを作りました。
　　　ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」は
　　　目にいいと言われています。
　　　また、食物繊維も多くお腹の働きをよくして
　　　くれる果物です。
　　　　
　　＊＊＊今日の食材産地＊＊＊
　　・にんにく（香川）　　・チンゲン菜（茨城）
　　・たまねぎ（北海道）　・たまご（岩手）
　　・パセリ（千葉）　　　・ブルーベリー（多摩市）
　　・えのき（長野）