「今日の給食」
ドライカレー
牛乳
ワカメサラダ
手作り福神漬
＊給食のドライカレーは、ひき肉にたっぷりの玉葱と人参をよく炒めて煮込み
手作りのカレールーを加えて、カレー風味のご飯にかけて食べます。福神漬は
人参・大根・蓮根をうすぎりにして、調味料でさっと煮てから、煮汁だけをよ
く煮詰めてたれを作り、もう一度野菜と和えました。化学調味料が入らない
　手作りの福神漬です！

「今日の給食・鏡開き」
おきりこみ
牛乳
鰤の照り焼き
白玉しるこ
11日は「鏡開き」でした。　　
今日は、鏡開きのおもちに見立てて、白玉粉をこねて団子を作り小豆を煮て汁粉にしました。
団子は1４００個位を5人で45分かけて作りました。
写真は、小豆と団子を直径120センチの釜で煮ているところです。
　鏡開きのおもちを食べると、一年間、病気をしないといういわれがあります。

新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。
子供たちの元気な声が学校に戻ってきました。４年生代表児童の今学期の目標を含めた素晴らしい挨拶で３学期のスタートです。