献　立　名

わかめご飯
いかの七味焼き
根菜汁
かぶのゆかり和え
みかん
牛乳



今日から3学期の給食もスタートします。


【旬の食材：かぶ】
春の七草のひとつ、別名「すずな」です。
色の白いもの・赤いもの、小さいもの・大きいものなど、
種類がたくさんあります。　根っこの白い部分だけでなく、
葉っぱも食べることができるので、捨てる部分がありません。
寒い時期に甘みが増してきます。"
　
かぶの根の部分が頭のような形に見えることから、かぶという名前が
ついた、と言われています。
今日の給食では、旬のかぶを野菜をゆかり和えでいただきます。