献　立　名

国産小麦パン
金時豆のポークシチュー
キャベツとコーンのサラダ
果物
牛乳



【国産小麦のパンを食べよう】
　北海道では日本で一番多く小麦が作られています。
　北海道は牛乳やチーズなどの乳製品を作ったり、鮭などの魚がたくさん
とれたりすることで有名ですが、小麦や米など農産物も多く収穫されます。
　日本ではお米の食料自給率　が約100％であるのに対して、小麦はわずか
1８％、　残りの82％は外国からの輸入に頼っています。
　国内で作り食べることは、輸入と比べると輸送する際のエネルギーを減ら
すことができるので、「SDGs」の取組のひとつであるCO２削減にもつなが
ります。

今日は、北海道産の小麦を使ったパンを食べます！