献立名

小田原かまぼこ丼
具だくさん汁
きゅうりと大根の南蛮漬け
バレンシアオレンジ
牛乳



【100年フード：小田原産かまぼこを食べよう】


100年フードとは… 地域の食文化を、未来に向けて100年続けていくことを目指した、
文化庁の取組です。　現在、全国で250件の食文化が認められています。
小田原市と八王子市は姉妹都市に
なりました。
　小田原蒲鉾は、日本伝統の食文化である蒲鉾の中でも
特に素晴らしいと言われています。
　相模湾で獲れるたくさんの魚と豊かな水からつくら
れる蒲鉾は、全国に知られるようになりました。

　今日は、給食では、小田原市の学校給食で食べられている
「小田原蒲鉾丼」をいただきます。