5月28日の給食
- 公開日
- 2024/05/28
- 更新日
- 2024/05/28
給食
献 立 名
ゆかりごはん
ししゃもの七味焼き
肉じゃが
ゆで空豆
牛乳
【旬の食材:そらまめ】
そらまめが「空豆」の理由
" そらまめは、漢字では「空豆」と
書きます。さやが上にむかって成長し、空をさしているように
見えることから名付けられたと
言われています。"
緑色 で 固く大きいさや。中には豆が3〜4つ入っています。
"豆板醤 の 原料に
使われます。"
そらまめにある黒いすじ。この部分は「おはぐろ」といいます。
ふわふわしている綿毛は中の豆を守るクッション
きょうは
1年生とすぎのこ学級さんがそらまめのさやむきをしてくれました。
今が旬のそらまめを味わいました。