献立名

きのこごはん
いかのカリント揚げ
豚汁
野菜のおかか和え
牛乳


【旬の食材：きのこ】

２００種類あるといわれている食べられるきのこ
給食によく登場するきのこは↓のようです。

しいたけ 味も香りもとってもよいので、日本食には欠かせないきのこです。
しめじ　クセがなくとっても食べやすいきのこです。
なめこ　ぬるぬる成分で風邪を予防してくれます。
えのきたけ 　給食では白いえのきたけを使っていますが、野生のえのきたけは茶色いです。
きくらげ　こりこりとした歯ごたえのあるきのこです。
マッシュルーム　ヨーロッパからやってきたきのこです。
エリンギ 　日本の食卓には約３０年前に登場しました。

きのこはとっても体によい！
食物せんいが多くビタミンがたっぷり！骨を強くするはたらきもあります！