2月25日(金)の給食
- 公開日
- 2023/02/27
- 更新日
- 2023/02/27
給食
献 立 名
チキンライス
白いんげん豆のスープ
野菜のピクルス
柚子のカップケーキ
牛乳
【八王子産のゆずジャム】
八王子の自然豊かな山の中にある小津町。たくさんのゆず
が立ち並びます。 ゆずを大切に育てている小津倶楽部の方
からメッセージをいただきました!!
小津町産ゆずの収穫のお手伝い!
小津倶楽部さんが大切に育てたゆずを、八王子の
調理員さんが力を合わせて収穫しました。収穫した量は
約5000個(重さ170Kg)!!
ゆずの枝には「とげ」がたくさんついています。
一つ一つ、ていねいに切り落としました。
収穫したゆずを使ってジャムを作りました。
おいしいジャムができました!!
今日の給食では、ゆずジャム入りカップケーキを食べます!
心を込めて作りました。味わってみてください。