11月24日((木))の給食
- 公開日
- 2022/11/24
- 更新日
- 2022/11/24
給食
献 立 名
ご飯
厚焼き卵
ちくぜん煮
秋のお吸い物
牛乳
【和食の日献立】
11月24日は、和食の日
「和食の味」の鍵になるのは『出汁のうま味』です。
日本で発見された『うま味』は今や『UMAMI』として
世界で注目されています!
給食のスープや汁物の出汁もかつお節や昆布など
でとっています。
今日は、出汁のうま味みを「たまごやき」「筑前煮」「秋のお吸い物」で味わいます。
世界の『UMAMI』を味わってみましょう!