学校日記

11月24日((木))の給食

公開日
2022/11/24
更新日
2022/11/24

給食

献 立 名

ご飯
厚焼き卵
ちくぜん煮
秋のお吸い物
牛乳


【和食の日献立】

11月24日は、和食の日
「和食の味」の鍵になるのは『出汁のうま味』です。
 日本で発見された『うま味』は今や『UMAMI』として
 世界で注目されています!
 給食のスープや汁物の出汁もかつお節や昆布など
 でとっています。
今日は、出汁のうま味みを「たまごやき」「筑前煮」「秋のお吸い物」で味わいます。
  世界の『UMAMI』を味わってみましょう!