献　立　名

ご飯
はち大根と豚の角煮丼
にんじんともやしのごま和
白菜とじゃがいものみそ汁
牛乳



【八王子大根】

種をまいてから２か月で収穫できますが、その
間にはたくさんの苦労があります。春大根は虫
が付きやすく、秋大根は寒さとのたたかいなの
で、毎日様子を見て育てています。
と、八王子市の農家さんが話してくださいました。
だいこんのすごいところは、一本で色んな味を味わえる
　部位によって味が違い料理によって使い分けもできます。
今日の給食では、まるごと使い、豚の角煮と煮込んでいただきます。