今日の給食は、

ご飯
四川豆腐
中華スープ
じゃこの炒り煮
牛乳です。

今日は、四川豆腐です。

四川というのは、中国の地域の名前で、辛い料理が特徴的な地域です。
四川豆腐は、麻婆豆腐に似ていますが、いつもの麻婆豆腐は、味噌味が強く、四川豆腐は、しょうゆと豆板醤の味付けが強くなっています。
少し辛い四川豆腐を白いご飯にかけてモリモリいただきましょう！