今日の給食は、

ごはん
赤魚の薬味焼き
芋の子汁
にんじんともやしのごまあえ
牛乳です。

赤魚は良く切り身で売られています。赤魚の種類としては、「アコウダイ」が多いです。
名前の通りからだが赤い魚のことを言います。
白い身が特徴で、味は癖がないので、味付けがしやすい魚です。
赤魚の栄養はレチノールが多く、ビタミンAのひとつで、目や皮膚、喉などの粘液を守ってくれる働きがあります。
また、身体を作るタンパク質も豊富なので、よく噛んで食べましょう！！