今日の給食は、

わかめご飯
あじのネギ塩焼き
のっぺい汁
青菜とじゃこのおひたし
牛乳です。

鯵の話
5月から7月にかけてが旬の初夏の魚です。
大分県の関鯵が有名ですが、愛媛県の岬鯵、宮崎県の灘鯵など各地でブランド化されている魚です。
鰺の名前の由来は、味です。
味がとってもおいしいので、鯵という名前になったそうです。
漢字で魚に参ると書くのは、おいしすぎて参りました。から来ているとも言われています。