今日の給食は、

ご飯
秋刀魚の蒲焼き
根菜汁
キャベツのしょうが風味
牛乳です。

大根
大根は、消化を助ける働きがあり、食べ過ぎたときなどの胃もたれに効果的です。
また、皮に近い部分は、ビタミンCも含んでいて、風邪の予防に役立ちます。
大根は、場所によって味が変わり、葉がついているところに近いほど甘く、先がとがったところは、辛いです。
料理などに合わせて使い分けるとよいですね。