今日の給食は、

ガンボ
バッファローウイング
コールスローサラダ
牛乳です。

スポーツクライミングは、アメリカのホストタウンです。
東京2020大会、八王子市での事前キャンプや選手との交流を予定しています。
そこで、アメリカの料理を給食で食べます。

ガンボは、アメリカ南部にあるルイジアナ州の料理です。
ガンボはオクラのことで、特徴はオクラをとろみづけに使うところです。
ご飯にかけるのが伝統的な食べ方です。