学校日記

ひとりでお料理できるもん!(5月22日)

公開日
2020/05/22
更新日
2020/05/22

今日の出来事

 今日はグラタンです!!きちんと作るとホワイトソースを作って・・・というところから始まるのですが、今回は電子レンジを使ってマグカップで作ります!

1.小さくちぎった具材とバター10gを入れます。今回はベーコン、マカロニ、しめじを入れてラップをしたら、3分間電子レンジで温めます。

2.コンソメ顆粒少々と小麦粉おおさじ1、牛乳100mlを少しずつ入れながらかき混ぜます。マカロニがやわらかくなるまで1、2分ほど温めてください。
 ※吹きこぼれに注意です!

3.塩コショウをかけて、かき混ぜたらチーズをかけてオーブンやトースターで温めてください。今回は予熱したあとに、5分ほど温めました。

 とろーりチーズがとけて、とってもおいしいグラタンが出来上がりました!!

 具材にコーンやホウレン草など工夫してみてください!!表面にこんがりいろがつくとよりおいしそうに出来上がりますね!!
 マグカップを電子レンジから取り出すときはとっても熱いので、気を付けましょう!!