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学校日記

２月１２日（火）給食

公開日
2019/02/13
更新日
2019/02/13

給食

今日の給食は、

ごはん
鯖のゴマみそ焼き
沢煮椀
東京ウドとわかめのきんぴら
牛乳です。

「うど」は、１２月〜４月が旬で、日本原産の野菜です。
立川市や国分寺市などで栽培される「東京うど」は、「室」と呼ばれる真っ暗な地下で栽培するため、茎が白いのが特徴です。

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