学校日記

6月13日(水)給食

公開日
2018/06/14
更新日
2018/06/14

給食

今日の給食は、

あんかけやきそば
揚げじゃが
えのきとわかめのスープ
牛乳です。

「あんかけやきそば」の歴史は古く、昭和30年代に北海道の小樽市にある中華料理店で「五目あんかけ焼きそば」が始まりといわれています。
今でも、小樽のソウルフードとして、北海道の小麦を使った麺とコクとうまみがあるあんが親しまれているそうです。
給食でもたくさんの野菜とお肉が入ったあんを麺にかけて食べてもらいました。