八王子市立宇津木台小学校
今日の給食は、 ごはん ニギスの香揚げ のっぺいじる 五目きんぴら 牛乳です。 五目きんぴらには、「新ごぼう」を使いました。ごぼうの旬は、秋から冬にかけてですが、新ごぼうは、4月から6月です。秋に植えて、まだ小さくて若い今の時期に食べるごぼうです。やわらかくて、味や香りがやさしく、とてもおいしいです。