学校日記

6月19日(月)給食

公開日
2017/06/20
更新日
2017/06/20

給食

今日の給食は、

麦ごはん
チキン南蛮
切り干し大根のピリ辛炒め
そうめん汁
牛乳
果物は、河内晩柑です。

今日の給食は、九州は宮崎県の郷土料理です。宮崎県発祥の「チキン南蛮」といえば、タルタルソースと思いがちですが、実は鶏肉に絡める甘酢がポイントです。
タルタルソースをつけるか、つけないかは、お店や家庭によって違います。