学校日記

6月13日(火)給食

公開日
2017/06/14
更新日
2017/06/14

給食

今日の給食は、

ご飯
四川豆腐
レタスと卵のスープ
刻み昆布の炒め煮
牛乳です。

「四川」というのは、中国の地域の名前で、辛い料理が特徴的な地域です。
四川豆腐は、マーボー豆腐に似ていますが、マーボー豆腐は、みそ味が強く、四川豆腐は、しょうゆと豆板醤の味付けが強くなっています。