☆今日の献立☆
・ご飯
・菜の花のごまがらめ
・ほっけの一夜干し
・田舎汁
・牛乳

金曜に引き続き春の味覚、菜の花を出しました。今日はすりごまをたっぶり加えた和え物にしました。菜の花の独特な苦味をごまの香ばしさとコーンの甘みが和らげてくれ、食べやすい味になりました。旬の菜の花にはビタミンがたっぷりで疲労回復・風邪予防に効果があります。