八王子市立宇津木台小学校
☆今日の献立☆ ・こぎつねごはん ・おでん ・香りキャベツ ・牛乳 今日の主食はこぎつねごはんでした。きつねの好物と言われる油揚げが入っていることが名前の由来です。他ににんじん、ごま、鶏ひき肉が入りしょう油ベースで甘辛く味付けをしました。 おでんは一時間半ほど弱火でコトコト煮たのでしっかり味が染みていました。 今日の残菜は素晴らしく少なくとっても良く食べていました!