学校日記

10月22日

公開日
2012/10/27
更新日
2012/10/27

給食


☆今日の給食☆
・マーボー丼
・ワンタンスープ
・もやしのカレー炒め
・牛乳

今日の主食はマーボー豆腐丼でした。マーボー豆腐は正式には「陳麻婆豆腐」といい、陳富文の妻が貧しくて材料も無い中、来客向けにあり合せで作ったものが最初とされるそうです。その妻の顔にはアバタ(顔に残る傷の跡)があった為にこう呼ばれるようになったそうです。
麻=アバタ 婆=妻

皆さんはマーボーの意味を知っていましたか?普段何気なく見ている言葉にも色々な意味があったんですね!