☆今日の献立☆
・ビーンズカレー
・野菜スープ
・飲むヨーグルト(ジョア)

今日はみんな大好き！カレーでした。給食のカレーは市販のルーを使わずに最初から手作りをしています。初めにバター・薄力粉・カレー粉を炒めてルーのもとを作ります。それから炒めた後煮込んだ具に混ぜます。そして他の調味料を加えてグツグツ根気良ーく煮て出来上がりです。ミートソース同様焦げやすいので調理員さんが付きっきりでかき混ぜています。
ビーンズカレーということで大豆・グリンピースがたくさん入っていたのですがみんな食べられたでしょうか？(＾＾)