献立名

お赤飯

ぶりの照り焼き

お祝いすまし汁

小松菜の煮びたし

いちご

牛乳

　お赤飯は、もち米に“小豆”または

“ささげ”をまぜて蒸したごはんです。

豆の煮汁が赤いので、もち米も赤くなります。

昔は、赤い色のあずきは、悪いものをはらう

と信じられていました。今は、七五三、入学式

や卒業式、成人式、結婚式など、お祝いごとの

ある日に食べます。

今日の魚はぶりです。ぶりは大きくなるにつれて、呼び名がかわる

出世魚で縁起がいい食材として知られています。

宇津木台の子どもたちには、これからも、どんどんレベルアップしていってほしい願いを込めて、

お祝い献立にしました。