今日の給食は、
・ミルクパン
・秋なすと豆腐のグラタン
・パリパリアーモンドサラダ
・果物(ピオーネ)
・牛乳　　　　　　　です。

＜八王子産＞
　なす、玉ねぎ

★秋なすと豆腐のグラタン・・八王子産のなすを使ってグラタンを作りました。いちょう切りにしたなすは、色落ちや煮崩れをしないように油で別に炒めてから入れました。