３年生ではおなじみになった「みそづくり」を今年も実施しました。

学校園で育てた大豆を煮て、塩、こうじを加えて「みそ種」をつくり、４年生の冬まで、じっくりと発酵・熟成させます。
出来上がりが楽しみです。
今年の４年生は、昨年仕込んだみそを１２月に持ち帰り、味わっています。

※写真の男性は本校の校長です。みその壺は、校長室にて大切に保管しております！