今日の献立
・ひじきご飯
・揚げささみのレモンソースかけ
・呉汁
・牛乳
〜今日の地場野菜〜
【長葱】　　　楢葉町・鈴木F
【大根】　　　宇津木町・谷合F

〜揚げささみのレモンソースかけ〜
鶏ささみに酒・塩を漬け込み片栗粉をまぶして唐揚げにして、
レモンソース（砂糖・醤油・レモン汁・水）を煮立てたものを
かけました。甘酸っぱいソースとささみが良く合いほとんど
残りがありませんでしたｖ（＾＾）