学校日記

10月25日(月) 〜本日の給食〜

公開日
2010/10/25
更新日
2010/10/25

今日の給食

今日の献立
・ジャンバラヤ
・いわしのパン粉焼き
・きゃべつのスープ
・果物(みかん)
・牛乳
〜いわしのパン粉焼き〜
いわしフィーレに、塩・(にんにく・パセリ・セロリーをみじん)・バジル(粉)
白ワイン・オリーブ油を漬け込みます。溶かしたバターでパン粉を煎って
おきます。いわしを鉄板に並べたら、その上にパン粉をふって220度・
10分のオーブンでこんがり焼き上げましたv(^^)臭みが少なく食べや
すく出来ました(^^)/~~