学校日記

9月18日(金)

公開日
2015/09/19
更新日
2015/09/19

今日の給食

 献立名
 ・古代ごはん
 ・牛乳
 ・焼きししゃも
 ・じゃがいものそぼろ煮
 ・ボイル野菜のごま醤油
 〜古代米には、赤米・黒米・緑米などがありますが
 今日は精白米に赤米・黒米を加えて炊きました。
 赤米---昔はお祝いのときに食べられていてお赤飯の
     ルーツといわれています。米粒だけでなく
     稲穂の色も赤だそうです。
 黒米---黒米は胃腸を丈夫にし、体を強くする効能が
     あるので薬のようなものでした。米粒だけで
     なく稲穂の色も黒だそうです。