9月17日(金) 〜本日の給食〜
- 公開日
- 2010/09/17
- 更新日
- 2010/09/17
今日の給食
今日の献立
・カレーライス
・福神漬け
・きのこスープ
・牛乳
〜福神漬けの作り方〜
大根・蓮根・人参(色紙切り)しょうが(みじん)に切り、醤油・みりん・砂糖
を煮立てた中に硬い野菜から入れて、歯応えが残る程度まで茹でます。
野菜を一度取り出して、タレを煮詰めて野菜を戻し煮絡めて出来上がりです。
無添加なので、色目など鮮やかではないですが味は市販のものに負けませ
んよ〜☆