学校日記

平成25年4月18日(木)献立

公開日
2013/04/18
更新日
2013/04/18

今日の給食

・セサミ丸パン
・コロッケ
・じゃこ入りスパゲティ
・野菜スープ
・牛乳

手作りのコロッケです。朝一番にじゃがいもを蒸かし、その間にひき肉と
みじん切りの玉ねぎを炒め、冷まします。それをあえて、塩こしょうで味を
つけ丸めます。小麦粉・卵・パン粉をつけて、油でからりと揚げました。
スパゲティは、にんにく・唐辛子・じゃこをオリーブ油で炒め、スパゲティを
いれて塩で味付けしたものです。シンプルなのですが、カルシウムもとれ、
おいしいスパゲティです。