・わかめごはん
・さんまの梅煮
・じゃがいものそぼろ煮
・スタミナきゅうり
・牛乳

今が旬のさんまを梅干しと煮ました。梅干しによって、さんまの臭みがなくなります。
とても鮮度の良いさんまが届きました。骨まで軟らかくなるように、大きな釜でことこと煮ました。
（３枚目の写真は調理員さんがさんまの出来たてをバットに並べているところです。）

じゃがいもは、八王子産の野菜を使いました。美味しいじゃがいもでした。